Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi goreng yang lezat di rumah:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih (sebaiknya nasi dingin)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• 2 butir telur
• 100 gram ayam, potong kecil-kecil
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak goreng
• Irisan daun bawang untuk taburan
• Kerupuk dan acar sebagai pelengkap

Langkah-langkah:

1. Persiapkan Bahan: Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masak Ayam: Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan matang.
3. Tambahkan Telur: Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk hingga berbentuk orak-arik.
4. Masukkan Nasi: Tambahkan nasi putih, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan Bumbu: Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu merata dan nasi goreng terasa harum.
6. Sajikan: Angkat nasi goreng dari wajan, sajikan di piring, dan taburi dengan irisan daun bawang. Tambahkan kerupuk dan acar sebagai pelengkap.

Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatan nasi goreng yang autentik bersama keluarga dan teman.

Temukan lebih banyak resep kuliner Nusantara dan tips memasak di blog kami. Selamat berkreasi dan menikmati hidangan khas Indonesia!

Advertisement

Advertisement

Advertisement