Singkong rebus adalah salah satu camilan tradisional yang masih digemari hingga kini. Rasanya enak serta memliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Artikel ini akan mengulas manfaat camilian ini serta cara membuatnya dengan mudah di rumah.
Manfaat Singkong Rebus
Singkong yang direbus tidak hanya enak, tapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Singkong adalah sumber karbohidrat yang baik, memberikan energi yang diperlukan tubuh. Singkong juga mengandung serat yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, olahan singkong ini rendah lemak dan bebas gluten, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang memiliki sensitivitas terhadap gluten.
Cara Membuatnya di Rumah
Advertisement
Caranya sangat mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Anda hanya perlu singkong, air, dan sedikit garam. Berikut adalah langkah-langkah sederhana:
- Kupas dan bersihkan singkong.
- Potong singkong menjadi bagian-bagian kecil agar lebih cepat matang.
- Rebus singkong dalam panci berisi air hingga mendidih.
- Tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.
- Rebus singkong hingga empuk, biasanya sekitar 20-30 menit.
- Angkat dan tiriskan singkong, siap untuk disajikan.
Anda bisa menyajikan dengan tambahan kelapa parut atau saus kacang untuk menambah cita rasa. Bisa juga bisa dijadikan bahan dasar untuk berbagai resep lainnya, seperti singkong goreng atau singkong keju. Jangan ragu untuk mencoba berbagai variasi penyajian singkong rebus sesuai selera Anda. Silahkan temukan inspirasi resep singkong lainnya di sini.
Siap menerima info dan artikel menarik langsung di email Anda?
Ayo, bergabung sekarang! Gratis!
Advertisement
Advertisement
