Industri perhotelan memiliki tanggung jawab besar dalam mengurangi dampak lingkungan, salah satunya dengan menekan penggunaan plastik sekali pakai. Saat ini, banyak hotel mulai mengambil langkah-langkah proaktif dalam mengurangi sampah plastik tanpa mengurangi kenyamanan tamu. Beberapa cara yang bisa diterapkan meliputi:
-
Mengganti Botol Plastik dengan Sistem Isi Ulang
Salah satu kontributor utama sampah plastik di hotel adalah botol air sekali pakai. Hotel dapat menggantinya dengan dispenser air minum isi ulang yang ditempatkan di setiap lantai atau kamar. Alternatif lain adalah menyediakan botol yang dapat digunakan kembali, seperti yang berbahan stainless steel atau kaca, untuk digunakan tamu selama menginap.
-
Mengurangi Penggunaan Sedotan Plastik
Sedotan plastik banyak digunakan di restoran atau bar hotel. Mengganti sedotan plastik dengan bahan yang lebih ramah lingkungan, seperti kertas, bambu, atau stainless steel, bisa menjadi solusi efektif. Hotel juga bisa memberikan opsi kepada tamu untuk tidak menggunakan sedotan jika tidak diperlukan, guna mengurangi penggunaan plastik.
-
Mengganti Perlengkapan Mandi Sekali Pakai
Peralatan mandi dalam kemasan plastik kecil, seperti sampo, sabun, dan lotion, seringkali disediakan di hotel. Mengganti produk-produk ini dengan dispenser isi ulang berukuran besar di kamar mandi dapat mengurangi limbah plastik. Selain lebih ramah lingkungan, cara ini juga lebih hemat bagi hotel.
-
Menginisiasi Program Bebas Plastik
Beberapa hotel telah meluncurkan inisiatif “bebas plastik” yang melibatkan pelatihan staf dan edukasi tamu mengenai cara mengurangi penggunaan plastik. Langkah-langkah sederhana seperti memberikan informasi mengenai pengelolaan sampah dan menyediakan pilihan bagi tamu untuk tidak menggunakan produk sekali pakai dapat berdampak besar.
-
Mengganti Kantong Plastik dengan Alternatif Ramah Lingkungan
Kantong plastik yang sering disediakan di kamar untuk laundry atau belanja dapat digantikan dengan kantong kain atau kertas daur ulang. Hotel juga dapat menjual atau memberikan tas belanja ramah lingkungan sebagai suvenir untuk tamu.
-
Mengurangi Plastik di Dapur dan Restoran
Dapur dan restoran di hotel juga sering menggunakan plastik sekali pakai, terutama dalam pembungkus dan kemasan makanan. Hotel dapat mengganti plastik dengan wadah yang dapat digunakan kembali, serta memilih pemasok yang menyediakan kemasan ramah lingkungan. Beberapa hotel bahkan mulai menerapkan kebijakan “zero waste” di restoran untuk mengurangi limbah.
-
Menerapkan Kebijakan Daur Ulang yang Lebih Ketat
Selain mengurangi penggunaan plastik, hotel juga bisa memperkuat upaya daur ulang plastik yang sudah digunakan. Hal ini bisa dilakukan dengan memasang tempat sampah daur ulang di area hotel, mengedukasi tamu tentang pentingnya daur ulang, serta bekerja sama dengan pengelola limbah lokal agar proses daur ulang berjalan lebih efektif.
—
Silahkan baca artikel menarik lainnya:
Siap menerima info dan artikel menarik langsung di email Anda?
Ayo, bergabung sekarang! Gratis!